受家人欢迎的几道家常菜,好吃又营养,实惠又健康,值得一试

  08:38:58东方的美食者

 辣猪蹄

食材:猪蹄,辣椒,胡椒,茴香,生姜,大蒜,料酒

做法:

1.将猪蹄洗净,切成姜和蒜。将水煮沸,加入洋葱姜,倒入少许料酒,打开水后将水放入猪蹄中,取出漂浮的泡沫,取出猪蹄。

2,将油倒入锅中,加入干辣椒,胡椒粉,大料,生姜,大蒜和炒香。

3,放入猪蹄翻炒,加入酱油,醋,盐调味,加水无猪蹄。大火将沸腾并变成小火,直到猪蹄被煮熟。

生姜洋葱和新鲜鱿鱼

成分:鲜鱿鱼500克

调料:干辣椒,胡椒,生姜,洋葱,黄酒,酱油,花生油,适量适量

做法:

1.清洗鱿鱼,去除内脏,除去表面上的薄膜。更换鱿鱼表面的刀并切片。

2,生姜和洋葱辣椒切块备用。将水加入锅中煮沸。鱿鱼被淹死,鱿鱼被淹死并准备好使用。

3,从油锅。炒辣椒,生姜,干辣椒,在锅中炒鱿鱼一会儿。将米酒浸在锅的侧面,然后加入洋葱搅拌均匀,加入适量的原料调味料。

猪肚配干豆

配料:500克五花肉,300克豆腐,油,盐,冰糖,生姜,大蒜,八角,1个肉桂,干辣椒,料酒,酱油,酱油,香叶

实践

1.将猪肚去净残留的头发,洗净切成约1.5厘米厚的块;白豆表面首先在刀上干燥,切成小块。在火锅中加少许油,倒入五花肉,然后煎至猪肚表面变成淡黄色油状。

2.下酒,酱油,酱油,两小匙,搅匀,色,入八角,肉桂,香叶,干辣椒,生姜,大蒜,冰糖,盐,搅匀,入白豆搅拌均匀。

3.倒入适量的热水(可将所有材料淹没并将其提升约2厘米),放入洋葱结,盖上,煮沸,转至中火煮约1小时,然后打开盖子然后转动火焰。汤可以浓缩。

红烧牛肉

食材:牛肉,麻辣豆沙,洋葱,生姜,葡萄酒,酱油,糖,胡椒,味精,八角茴香

做法:

1.切好牛肉,用热水煮沸。在煎锅中炒洋葱姜,加入辛辣的豆沙。

2.搅拌牛肉片,加入酱油,糖,胡椒粉,葡萄酒,味精和八角茴香。最后,加入水浸泡牛肉,用小火慢慢煮,直到果汁浓稠,肉质酥脆。

辣猪蹄

食材:猪蹄,辣椒,胡椒,茴香,生姜,大蒜,料酒

做法:

1.将猪蹄洗净,切成姜和蒜。将水煮沸,加入洋葱姜,倒入少许料酒,打开水后将水放入猪蹄中,取出漂浮的泡沫,取出猪蹄。

2,将油倒入锅中,加入干辣椒,胡椒粉,大料,生姜,大蒜和炒香。

3,放入猪蹄翻炒,加入酱油,醋,盐调味,加水无猪蹄。大火将沸腾并变成小火,直到猪蹄被煮熟。

生姜洋葱和新鲜鱿鱼

成分:鲜鱿鱼500克

调料:干辣椒,胡椒,生姜,洋葱,黄酒,酱油,花生油,适量适量

做法:

1.清洗鱿鱼,去除内脏,除去表面上的薄膜。更换鱿鱼表面的刀并切片。

2,生姜和洋葱辣椒切块备用。将水加入锅中煮沸。鱿鱼被淹死,鱿鱼被淹死并准备好使用。

3,从油锅。炒辣椒,生姜,干辣椒,在锅中炒鱿鱼一会儿。将米酒浸在锅的侧面,然后加入洋葱搅拌均匀,加入适量的原料调味料。

猪肚配干豆

配料:500克五花肉,300克豆腐,油,盐,冰糖,生姜,大蒜,八角,1个肉桂,干辣椒,料酒,酱油,酱油,香叶

实践

1.将猪肚去净残留的头发,洗净切成约1.5厘米厚的块;白豆表面首先在刀上干燥,切成小块。在火锅中加少许油,倒入五花肉,然后煎至猪肚表面变成淡黄色油状。

2.下酒,酱油,酱油,两小匙,搅匀,色,入八角,肉桂,香叶,干辣椒,生姜,大蒜,冰糖,盐,搅匀,入白豆搅拌均匀。

3.倒入适量的热水(可将所有材料淹没并将其提升约2厘米),放入洋葱结,盖上,煮沸,转至中火煮约1小时,然后打开盖子然后转动火焰。汤可以浓缩。

红烧牛肉

食材:牛肉,麻辣豆沙,洋葱,生姜,葡萄酒,酱油,糖,胡椒,味精,八角茴香

做法:

1.切好牛肉,用热水煮沸。在煎锅中炒洋葱姜,加入辛辣的豆沙。

2.搅拌牛肉片,加入酱油,糖,胡椒粉,葡萄酒,味精和八角茴香。最后,加入水浸泡牛肉,用小火慢慢煮,直到果汁浓稠,肉质酥脆。