农产品上半年质量监测结果发布 猪肝羊肉全部合格

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农业和农村部门在上半年公布了农产品质量监测结果

新京报(记者田杰雄)根据农业和农村事务部官方网站,今日(5日)下午,农业和农村事务部发布了全国农产品质量安全常规监测(风险监测)信息监测结果显示,2019年上半年农产品质量安全水平继续保持稳定,总体合格率比2018年提高0.5个百分点,整体合格率提高0.5个百分点。从监测品种来看,甜瓜,卷心菜,食用菌和根茎类蔬菜的合格率较高。在畜禽产品和散装养殖水产品中,猪肝,羊肉和鱿鱼均合格。

据了解,今年全国农产品质量安全常规监测计划再次调整,扩大监测范围,完善随机抽样程序,增加“三前”(食用农产品的种植和养殖环节)对于批发,零售市场或生产加工企业之前的抽样比例和畜禽及水产品禁用药物参数的增加,监测工作进一步科学有针对性。

据官方网站消息,今年上半年共监测了31个省(自治区,直辖市)和5个独立城市,分别对蔬菜,水果,茶叶,畜禽等5大类108个品种进行了监测。对产品和水产品进行抽样调查,以监测农药和兽药残留情况。共有130个非法添加参数,21,312个样本被抽样。抽样检验的整体合格率为97.2%。根据2018年的口径,整体合格率为97.6%,同比增长约0.5个百分点。

从监测品种中抽取了82种蔬菜,瓜类,卷心菜,食用菌和根茎类蔬菜的合格率较高。茄子,卷心菜,洋葱,绿叶蔬菜和山药的样品合格。率高于94%;在抽取的6种畜禽产品中,猪肝和羊肉均合格; 14种大型养殖水产品均合格,鱿鱼,鱿鱼和草鱼的合格率较高。

据了解,农业和农村事务部已向各地通报了监测结果,监督了监测中发现的突出问题,并依法查处不合格产品及其生产单位。同时,我们将继续开展专项整治行动,如鸡蛋禁食药,牛羊肉“瘦肉”,水产品兽药残留和非法投入,确保农产品质量安全。

主编:包一凡