从传统封闭到开放式 让烹饪的空间变得更大

对“吃”有强烈追求的中国人自然非常重视烹饪和烹饪的厨房。无论是北面的四合院还是南面的青瓦白墙,几乎所有传统的中式厨房都安排在一个房间内。或者一些封闭的房子。

然而,随着中国城市化进程的不断深化,高层建筑的数量不断增加,城市房价也大幅上涨。蜂窝住宅建筑没有为厨房留下太多空间。大多数家庭的厨房面积相对较小。如果封闭式设计特别拥挤,许多家庭甚至安装厨房门并在烹饪过程中打开它。它不会阻止烟灰的扩散。因此,开放式厨房已成为许多业主的新选择。开放式厨房装饰使烹饪空间更大,活动更方便,开阔的视野使烹饪氛围更好,准备好的食物自然会更加美味。

栏位将影响整体空间效果

开放式厨房就像它的名字一样。厨房和其他空间之间不再有任何障碍。因此,开放式厨房将使烹饪空间更大,活动更方便,开阔的视野将使烹饪氛围更好。除了为居住者提供更大的空间感外,开放式厨房还具有其他优势。例如,如果您在家中来到客人,客人将独自坐在起居室。在这个时候,你可以洗菜,切蔬菜,做饭,和客人聊天,这样你就不会被遗忘。特别是在有孩子的家庭中,开放式厨房可让您在烹饪时看到孩子们的一举一动,以避免危险。较大的区域可以满足家庭的动手烹饪,更和谐的家庭氛围使家居生活更加丰富多彩。

合作酒吧的设计与开放式厨房相匹配,设计有合适的酒吧,切一些水果,放一些小吃,倒一杯葡萄酒。它可以缩小人与人之间的距离,增添一丝风格。在设计酒吧时,您还应该考虑厨房的大小,装修风格和其他因素。在设计开放式厨房吧时,您必须首先设计位置。棒的位置会影响设计效果,也会影响后续的生产过程,以及日常生活中的主要功能,因为有时它不仅仅是酒吧的作用。它也可以扩展到准备饭菜的空间。

另外,厨房和酒吧的水回路线路设计合理,美观,方便,安全可靠。在位置方面,开放式厨房酒吧通常由角落布置,但空间太小,看起来不是很好而且不是很好。建议台面尺寸为90厘米或以上。如果有水槽设计,开放式厨房吧应注意宽度。一般来说,酒吧更适合在120厘米下沉。购买水槽时,最好购买一个平底水槽,这样在放置水杯时不会掉落。建议水槽的深度约为30-50厘米,太浅的水会溅到外面。

集成炉灶使开放式厨房更整洁整洁

虽然开放式厨房有很多优点,但仍有许多人害怕使用它们或使用它们后不满意。其中一个最重要的原因是开放式厨房的烟尘问题。中国人通常使用油炸和油炸等烹饪方法。厨房的烹饪油烟相对较重,开放式厨房有轻微无意的油和烟味,会侵占整个家庭。因此,在开放式厨房中选择抽油烟机至关重要。

目前,大多数开放式厨房将选择使用集成炉灶。集成炉灶只是一个厨房用具,集成了各种功能,如抽油烟机,燃气灶,消毒柜和储藏柜。它的抽油烟机是针对中国家庭的烹饪习惯,所以它改变了抽烟的方式,变成了侧吸式,可以近距离带走烟气,然后通过净化从底部排出废气技术。剩余的油在油箱内。此外,集成炉灶的简单设计为厨房节省了更多空间,使开放式厨房更加整洁。

除了使用集成炉灶,开放式厨房还有以下提示,以避免或减轻烟灰问题。首先,尝试使用高光泽的泡罩板作为橱柜门。开放式厨房的橱柜门更容易油腻,因此可以选择材料为高光泽的泡罩面板,清洁时非常方便。其次,必须选择足够大的厨房瓷砖以减少污垢中的间隙。三,厨房台面材料建议选用石英石,硬度高,保养美观。第四,如果你真的担心烟雾控制不好,你也可以在装修过程中安装一个折叠透明玻璃门,这不仅可以防止烟雾,还可以防止噪音。

厨房是家的灵魂。无论是传统厨房还是开放式厨房,无论如何都不要善待自己和家人的胃。饭后吃饱了,肚子不会靠近心脏,心脏也不会空着。 ■新快报记者毛静实习生范伟

袁伟,高红霞)

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